Les ateliers avec alcool



Atelier importance du verre

Un vin rouge, un vin blanc dégustés chacun dans 2 verres différents, pourquoi nous semblent-ils avoir des goûts différents?
La comparaison est probante tant au nez qu’en bouche selon le corps, le buvant au verre.
Notre expert par cette dégustation comparative fera réagir le dégustateur, même néophyte, sur l’importance d’une verrerie adaptée à chaque vin.
Tarifs :
950 € HT (par tranche de 40 personnes)
Comprend : un animateur/expert, 160 verres à dégustation, 5 bouteilles de vin blanc et 5 bouteilles de vin rouge.

Atelier importance du verre




Atelier «verres noirs»

Blanc, rouge ou rosé. Facile de retrouver la couleur du vin à l’aveugle?
3 vins dégustés en verres opaques à une température similaire : par la perception olfactive et gustative et donc sans l’aide du visuel il faut reconnaître la couleur de ces 3 grands crus. Et pourquoi pas la région de provenance?
Tarifs :
630 € HT (par tranche de 40 personnes)
Comprend : un animateur/expert, 120 verres noirs, 10 bouteilles de vins blancs, rouges ou rosés confondus.

Atelier "verres noirs"