Les cours de dégustation / Œnologie


Le programme des cours




Le musée du Vin propose désormais des cours en semaine le soir de 18H30 à 20H30.
Cliquer ici pour découvrir le prochain cours en soirée


Planning des cours de dégustation en Anglais





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Date


Horaire


Thème


Statut

11/09/2010 15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver
17/09/2010 18H à 20H
Conférence et dégustation: Conférence sur l’Histoire des Vins et des Parfums, de l’Egypte au Moyen Age, par Monsieur Eddy Blanchet et Madame Monique Josse : 5 vins en dégustation.

Réserver
18/09/2010 15H à 17H
Bordeaux : Les Graves de Pessac Léognan : Historique, Châteaux, Classements...

Réserver
25/09/2010 10H30 à 12H30


Vins et Fromages : Dégustation de 5 vins et 5 fromages en harmonie.

Réserver


25/09/2010

15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver



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Date


Horaire


Thème


Statut

02/10/2010 15H à 17H
Offre WEB spéciale été: tarification à 40€ (= 20% de réduction)*
Bourgogne : étude comparative des vins de la Côte de Nuits et des vins de la Côte de Beaune.

*Paiement par carte bancaire uniquement. Cours non échangeable, non remboursable. Valable jusqu'au 15 août 2010 inclus.


Réserver
09/10/2010 10H30 à 12H30
Découvrir les arômes du vin : les familles d’odeur, pour une meilleure dégustation. (comme pour tous les autres cours : 5 vins en dégustation).

Réserver
09/10/2010 15H à 17H
Offre WEB spéciale été: tarification à 40€*
(= 20% de réduction)
Les vins de Porto : Blanc, Tawny, Vintage, LBV et Colheita.

*Paiement par carte bancaire uniquement. Cours non échangeable, non remboursable. Valable jusqu'au 15 août 2010 inclus.


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12/10/2010 18H30 à 20H30


Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver


16/10/2010

15H à 17H
Le Champagne : son histoire, son élaboration, découverte des Champagnes : Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Millésimé, non dosé...

Réserver
19/10/2010 18H30 à 20H30
Offre WEB spéciale été: tarification à 40€ (20% de réduction)*
Les Côtes du Rhône : région septentrionale et région méridionale.

Paiement par acrte bancaire uniquement. Cours non échangeable, non remboursable. Valable jusqu'au 15 août 2010 inclus.


Réserver
23/10/2010 15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver
30/10/2009 15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

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Date


Horaire


Thème


Statut

06/11/2010 10H30 à 12H30
Cours avec le Château d’Yquem ! Cours plus onéreux : Tarif du cours habituel multiplié par deux, soit : 98€
Venez découvrir des Grands Vins de France dont le Château Yquem

Réserver
06/11/2010 15H à 17H
L’Oenotourisme : découverte des vignobles Français : Vignobles, Terroirs et Cépages (comme pour tout les autres cours : 5 vins en dégustation).

Réserver
13/11/2010 15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver
16/11/2010 18H30 à 20H30


Présentation du vignoble Bordelais : Etude et dégustation comparative d’un Médoc, d’un Saint Emilion, d’un Graves, d’un Pomerol et d’un Côtes de Bourg.

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20/11/2010

10H30 à 12H30
Cours prestige : Crus classés de Bordeaux Attention tarification spéciale : 185€ - Dégustation de 5 vins Grands Crus ou Crus classés.

Réserver
20/11/2010 15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver
27/11/2010
10H30 à 12H30
Apprendre la dégustation à l’aveugle autour de 5 vins; dégustations en verre INAO et en verres noirs.
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27/11/2010
15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver
30/11/2010 18H30 à 20H30
Les arts de la Table autour de 5 vins en dégustation : savoir acheter, préparer et servir le vin...

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Date


Horaire


Thème


Statut

04/12/2010 10H30 à 12H30
Vins et Fromages : Dégustation de 5 vins et 5 fromages en harmonie.

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04/12/2010 15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster

Réserver
07/12/2010 18H30 à 20H30
Les Vins du Liban.

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11/12/2010 10H30 à 12H30


Les Vins du Chili et de l’Argentine.

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11/12/2010

15H à 17H
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin – Apprendre à déguster.

Réserver
14/12/2010 18H30 à 20H30
Bourgogne : les Vins de Côtes de Nuits

Réserver
18/12/2010 10H30 à 12H30
Cours et dégustations : Harmonies des mets et des vins autour d’un plat.

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