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Programme des cours et formations

Le cours de Dégustation – Œnologie = 63 euros TTC/personne / 2 heures / 5 vins en dégustation

animation Les cours de dégustation se déroulent dans les celliers du Musée du Vin le samedi de 10h30 à 12h30 ou de 15h à 17h selon les séances.

Durée : 2h - théorie + pratique - Dégustation de 5 vins différents (ou 6 vins selon les thèmes)


Le petit plus : vous visitez le Musée du Vin après votre cours sans avoir de droit d’accès à régler !

Payez maintenant votre cours en ligne :

acces-boutique-cadeaux1)Vous pré-réservez votre cours  / date et heure (demandez le planning  = Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ).

2) Vous payez en ligne afin de valider votre réservation

 Le planning des cours


Janvier 2019

 

Date Horaire Thème Statut
05/01/2019 10h30 à 12h30 Le Champagne : vignoble, histoire, élaboration... Dégustation de 5 Champagnes = 1 brut, 1 Blanc de blancs, 1 Blanc de noirs, 1 non dosé , 1 rosé Réserver
05/01/2019 15h à 17h

Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins

 Réserver
12/01/2019 10H30 à 12H30 Différence entre Bordeaux et Bourgogne . Dégustation de 6 vins = 2 blancs et 4 rouges.
12/01/2019 15h à 17h

 Vins et fromages : comment marier les fromages et les vins et toutes vos questions quant aux plateaux de fromages de vos repas ! Dégustation de 5 vins et de 5 fromages en harmonie.

Réserver
19/01/2019 10h30 à 12h30

Le vignoble de la Vallée du Rhône : les vins de la Vallée du Rhône septentrionale.

Réserver
19/01/2019 15h à 17h

Bourgogne = Différence Côte de Beaune et Côte de Nuits. Dégustation de 6 vins = 2 blancs et 4 rouges.

Réserver
26/01/2019 10h30 à 12h30 Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins Réserver

Février 2019

Date Horaire Thème Statut
02/02/2019 10h30 à 12h30 Le Champagne : vignoble, histoire, élaboration... Dégustation de 5 champagnes = 1 brut, 1 Blanc de Blancs, 1 Blanc de Noirs, 1 non dosé, 1 rosé.
02/02/2019 15h à 17h Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins Réserver
09/02/2019 10h30 à 12h30 Vins et fromages : comment marier les fromages et les vins et toutes vos questions quant aux plateaux de fromages de vos repas ! Dégustation de 5 vins et de 5 fromages en harmonie.
Réserver
09/02/2019 15h à 17h Présentation du vignoble bordelais : étude et dégustation comparative du vignoble du Médoc, du vignoble des Graves/Pessac Léognan, du vignoble des Côtes et du vignoble Libournais : St Emilion et Pomerol/Lalande de Pomerol. Dégustation de 5 vins;
Réserver 
16/02/2019 10h30 à 12h30 Bourgogne. Dégustation de 6 vins = 2 blancs et 4 rouges Réserver
16/02/2019 15h à 17h Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins Réserver
23/02/2019 15h à 17h Différence entre Bordeaux et Bourgogne. Dégustation de 6 vins = 2 blancs et 4 rouges Réserver

Mars 2019

 

Date Horaire Thème Statut
02/03/2019 10h30 à 12h30

Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster.           Dégustation de 5 vins.

Réserver
02/03/2019 15h à 17h 6 cépages : 3 blancs et 3 rouges, les arômes, la dégustation. Comprendre les mécanismes de la dégustation à l'aveugle. Dégustation de 6 vins.
Réserver 
09/03/2019 10h30 à 12h30

Vins et fromages : comment marier les fromages et les vins et toutes vos questions quant aux plateaux de fromages de vos repas ! Dégustation de 5 fromages et 5 vins.

Réserver
09/03/2019 15h à 17h

Présentation du vignoble bordelais : étude et dégustation comparative du vignoble du Médoc, du vignoble des Graves/Pessac Léognan, du vignoble des Côtes et du vignoble Libournais : St Emilion et Pomerol/Lalande de Pomerol. Dégustation de 5 vins.

Réserver
16/03/2019 10h30 à 12h30 Le Champagne : vignoble, histoire, élaboration.... Dégustation de 5 champagnes : 1 brut, 1 Blanc de Blancs, 1 rosé, 1 Blanc de Noirs, 1 non dosé. 5 champagnes dégustés Réserver
16/03/2019 15h à 17h

Les vins étrangers : Argentine, Autriche, Italie, Liban, Portugal. Dégustation de 5 vins

Réserver
23/03/2019 10h30 à 12h30 Différence entre Bordeaux et Bourgogne. Dégustation de 6 vins = 2 blancs et 4 rouges.
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