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Programme des cours et formations

Le cours de Dégustation – Œnologie = 63 euros TTC/personne / 2 heures / 5 vins en dégustation

animation Les cours de dégustation se déroulent dans les celliers du Musée du Vin le samedi de 10h30 à 12h30 ou de 15h à 17h selon les séances.

Durée : 2h - théorie + pratique - Dégustation de 5 vins différents.


Le petit plus : vous visitez le Musée du Vin après votre cours sans avoir de droit d’accès à régler !

Payez maintenant votre cours en ligne :

acces-boutique-cadeaux1)Vous pré-réservez votre cours  / date et heure (demandez le planning  = Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ).

2) Vous payez en ligne afin de valider votre réservation

 Le planning des cours


Janvier 2018

 

Date Horaire Thème Statut
06/01/2018 10h30 à 12h30 Le Champagne : vignoble, histoire, élaboration... Dégustation de 5 Champagnes = 1 brut, 1 Blanc de blancs, 1 Blanc de noirs, 1 non dosé , 1 rosé Réserver
06/01/2018 15h à 17h

Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins

 Réserver
13/01/2018 10h30 à 12h30

Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins

Réserver
13/01/2018 15h à 17h

Venez déguster autour de galettes des Rois !! Harmonie des vins avec différentes galettes. Dégustation de 5 vins en harmonie avec 5 galettes différentes. Ceux qui trouvent la fève gagnent un cours de dégustation à choisir dans l'année : tradition oblige !!!!

Réserver
20/01/2018 10h30 à 12h30

Le vignoble d'Alsace : Historique, les 8 cépages... Dégustation de 5 vins dont 1 "vendanges tardives" et 1 "grains nobles"

Réserver
20/01/2018 15h à 17h

Différence Côte de Beaune et Côte de Nuits. Dégustation de 6 vins = 2 blancs et 4 rouges.

Réserver
27/01/2018 10h30 à 12h30 Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle - Mécanismes de la dégustation - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins Réserver
27/01/2018 15h à 17h Présentation du vignoble bordelais : étude et dégustation comparative - Vocabulaire du Vin - Apprendre à déguster. Dégustation de 5 vins Réserver

Décembre 2017

Date Horaire Thème Statut
02/12/2017 10h30 - 12h30 Bordeaux: les vignobles du Libournais (St Emilion, Lalande de Pomerol...) : histoire, classification, appellations... Dégustations de 5 vins Réserver
02/12/2017 15h00 - 17h00 Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle, mécanismes de la dégustation - vocabulaire du vin - Apprendre à déguster.Dégustation de 5 vins.  
09/12/2017 10h30 - 12h30 Harmonie autour d'un plat. Comment réussir vos repas de fêtes : apprendre à déguster, à choisir le vin de vos repas. Savoir servir le vin, carafer.... et toutes vos questions ! Dégustation de 5 vins autour d'un plat choisi par le Chef du Musée du Vin Réserver
09/12/2017 15h00 - 17h00 Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle, mécanismes de la dégustation - vocabulaire du vin - Apprendre à déguster.Dégustation de 5 vins. Réserver
16/12/2017 10h30 - 12h30 Les vins rares et insolites. Dégustation de 5 vins Réserver