les cours de dégustation
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plaisirs du vin
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Planning des cours
et dégustations
1er Trimestre 2020 — Tarif : 63 € / personne
07
mars
Découverte des vignobles d'Italie : Pouilles, Toscane, Sardaigne, Sicile. Dégustation de 5 vins avec antipastis.
Samedi 07 Mars 2020 de 10h30 à 12h30
ATTENTION ! il ne reste que 1 place !
Acheter mon billet14
mars
Le Champagne : vignoble, histoire, élaboration... Dégustation de 4 Champagnes et d'1 rosé Des Riceys avec 1 Chaource.
Samedi 14 Mars 2020 de 15h00 à 17h00
21
mars
Vignobles de la Corse et du Roussillon : dégustation de 5 vins.
Samedi 21 Mars 2020 de 10h30 à 12h30
04
avr
Initiation à la dégustation : approche de la dégustation à l'aveugle. Dégustation de 5 vins.
Samedi 04 Avril 2020 de 15h00 à 17h00
Initiation à la dégustation : Analyse sensorielle – Mécanismes de la dégustation – Vocabulaire du Vin – Approche de la dégustation à l’aveugle. Dégustation de 5 vins issus de 5 cépages différents dont 2 vins seront servis à l’aveugle.
Acheter mon billet11
avr
Vins rares et insolites. Dégustation de 6 vins.
Samedi 11 Avril 2020 de 15h00 à 17h00
18
avr
Bordeaux : découverte du vignoble du Médoc : histoire, Châteaux, classification... Dégustation de 5 vins.
Samedi 18 Avril 2020 de 10h30 à 12h30
18
avr
Bourgogne = le cépage pinot noir de l'Auxerrois au Mâconnais an passant par la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Dégustation de 5 vins.
Samedi 18 Avril 2020 de 15h00 à 17h00
02
mai
Atelier Maître de Chai = l'assemblage : faire son propre vin de Bordeaux : goûtez chaque cépage, assemblez-les et partez avec votre bouteille.
Samedi 02 Mai 2020 de 10h30 à 12h30
02
mai
Vins et fromages = comment marier les vins et les fromages et toutes vos questions quant aux plateaux de fromages de vos repas ! Dégustation de 5 vins et de 5 fromages en harmonie.
Samedi 02 Mai 2020 de 15h00 à 17h00
09
mai
Initiation à la dégustation à travers la découverte de 5 cépages rouges. Dégustation de 5 vins.
Samedi 09 Mai 2020 de 15h00 à 17h00
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